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L'Ancêtre - Fromage Parmesan
L'Ancêtre - Fromage Parmesan
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Ce fromage italien, fabriqué à partir de lait cru biologique, est affiné pendant au moins 12 mois. Sa saveur intense, délicatement fruitée et relevée par une note de beurre salé, rehaussera toutes vos recettes.
Ce fromage a une couleur crème brûlée reconnaissable entre mille. Sans gluten ni lactose, il présente une texture légèrement cassante qui le rend facile à râper. Il est parfait pour les plats au four, les grillades et, bien sûr, pour accompagner les pâtes !
INGRÉDIENTS : Lait partiellement écrémé biologique non pasteurisé, sel, culture bactérienne, lipase, enzyme microbienne. MG : 30 % Humidité : 32 %
200g

